隨著《食品安全國家標準包裝飲用水》(以下簡稱《新國標》)出臺,從今年5月底開始,“礦物質水”等名稱將被禁用。4月13日,記者走訪發現,不少商家已未雨綢繆,提前消化庫存的礦物質水。質監部門也開始給飲用水生產企業支招,指導它們改進生產工藝,盡快適應《新國標》的相關要求。
記者當天在南寧某超市看到,某品牌礦物質水都被放在醒目處,打折促銷,整箱12瓶水售價9.5元,折合每瓶不到0.8元。促銷員表示,這款礦物質水原價每瓶1.2元。“不過促銷品只成箱賣,不零賣。”她說,因為價格便宜,賣得還不錯。
在另一家超市,飲用水柜臺被分為純凈水、礦物質水等區域,但在后者區域,只有兩款礦物質水售賣,大部分“陣地”已被多個品牌的純凈水占據。促銷員透露,今年以來,超市已大幅減少礦物質水的進貨數量。“一方面是國家出了新政策,以后不讓叫礦物質水了,而且這種水價格比較便宜,少進貨也不影響總體銷售”。
有超市在飲用水柜臺分出礦物質水區域,但在這片區域,只有兩款礦物質水售賣,大部分“陣地”已被純凈水占據。
記者走訪時發現,各種瓶裝飲用水種類眾多,產品標準也有所區別,如某款礦物質水執行的是Q/YDJ0001S標準,一款純凈水執行的是GB17323標準,另一款礦泉水則是DB33/383-2005。自治區質監局工作人員解釋,GB開頭的是指國家標準,DB開頭的是地方標準,而Q開頭的則是企業標準。該工作人員說,目前,我國生產瓶裝飲用水的標準不一,《新國標》出臺后,相關企業要么執行新國標,要么執行高于新國標的企業標準。“這讓飲用水標準更加清晰,便于企業執行,也會減小消費者的疑慮”。
“消費者以后買水的時候方便了,但一些飲用水生產廠家反映,在生產中遇到技術難題。”為了確保廣西飲用水的產品符合新國家標準規范,近日,廣西質檢院與廣西瓶裝飲用水行業協會聯合舉辦研討會,來自全區各地146家飲用水生產企業的負責人,就如何盡快適應新標準、改正生產工藝,以確保滿足標準規定要求等方面進行了研討。
研討會上,質檢院專業技術人員詳細分析比對了包裝飲用水產品當前的新舊標準的異同,就相關生產廠家如何盡快適應新標準、改正生產工藝、確保滿足標準規定要求提出了改進建議。記者了解到,質監部門還推出包裝飲用水檢驗提速“套餐”,為企業量身定做進廠原材料把關、罐裝車間空氣質量測試、檢驗技術人員培訓、產成品質量檢驗等服務,受到了企業認可。
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